Milch und Fleisch aus Raufutter

ohne Mais und Kraftfutter?

Wann

Mittwoch, 29. Februar 2012

Uhrzeit

09.30-15.00 Uhr

Wo

Schwand, Münsingen, Schweiz

Veranstalter

bioschwand, Bärner Biobure, Inforama

Was

Milch und Fleisch von Wiederkäuern, die viel Raufutter fressen, sind Lebensmittel mit einem besonderen Wert. Sie enthalten für uns Menschen lebenswichtige Fettsäuren, welche die Wiederkäuer aus Raufutter aufbauen. Milch aus Raufutter ist ökologisch wertvoll, weil die Wiederkäuer die Wiesen optimal in Nahrung umsetzen. Milch aus Gras entsteht mit relativ wenig Aufwand, wenn sich die Tiere das Futter selber auf der Weide holen.

Kosten

Fr. 26.- für die Verpflegung.

Auskunft

Niklaus Messerli, siehe Kasten nebenan

Anmeldungen

Anmeldefrist: 20.02.2012
An die Geschäftstelle der Bärner Bio Bure
Francine Bürki
Weier 164a
3664 Burgistein
Tel: 079 664 99 17
Francine Buerki

Programm

Programm (308 KB)