Sono disponibili vari documenti per prepararsi alla conversione. Richiedete per tempo le pubblicazioni utili per la vostra attività e studiatele prima della conversione e, se possibile, prima della visita del consulente. Questo vi permetterà di ottenere per tempo le risposte alle vostre domande.
Le fonti più importanti:
Shop-FiBL
Il FiBL Shop offre la possibilità di scaricare gratuitamente opuscoli e materiale informativo su un'ampia gamma di argomenti biologici. Immagine: Screenshot
Il download delle diverse centinaia pubblicazioni è disponibile in formato gratuito.
Shop FiBL
Le normative bio
Le normative bio sono raccolte come sottorubrica su questo sito. Esempi tratti dalle normative bio (50 file):
- Direttive Bio Suisse, prescrizioni, norme di attuazione
- Direttive Demeter
- Elenco dei fattori di produzione
- Ordinanze federali sull’agricoltura biologica
- Ordinanza sui pagamenti diretti
- Ordinanza UE sull’agricoltura biologica
Anche i centri di consulenza biologica dei cantoni mettono talvolta a disposizione alcuni documenti:
Consulenza bio cantonale (in tedesco) (rubrica Indirizzi su questo sito)